4株Lactobacillus菌株对结肠癌细胞增生的抑制效果研究

来源 :乳业科学与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户：sunqingshu

【摘要】

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以分离自传统发酵乳制品中的4株菌——Lactobacillus paracasei supsp.paracasei M5AL、L.paracasei supsp.paracasei J23ANL、L.paracasei supsp.paracasei G15AL、L.coryni

【作者】

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妥彦峰张伟钦张兰威艾连中

【机构】

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光明乳业股份有限公司乳业研究院,塔里木大学生命科学学院,哈尔滨工业大学食品科学与工程学院

【出处】

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乳业科学与技术

【发表日期】

：

2012年3期

【关键词】

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LACTOBACILLUS HT-29细胞凋亡 Lactobacillus HT-29 cells apoptosis

【基金项目】

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教育部科学技术研究重点项目（211203）,国家“973”计划项目（2010CB735705）

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以分离自传统发酵乳制品中的4株菌——Lactobacillus paracasei supsp.paracasei M5AL、L.paracasei supsp.paracasei J23ANL、L.paracasei supsp.paracasei G15AL、L.coryniformis supsp.torquens T3AL为实验菌株,采用噻唑兰法研究其热灭活菌体、细胞壁及DNA对结肠癌细胞HT-29增殖的影响。结果表明：菌株J23ANL、M5AL、G15AL、T3AL热灭活菌体细胞、菌体细胞壁和菌

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