【摘 要】
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本研究探讨了不同水体盐度对弓斑东方鲀α-淀粉酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶活性的影响,同时得出最适于该鱼种消化吸收养分的盐度值,以发挥其生长潜力。试验用360尾鱼,分为4个处理
【基金项目】
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State Key Laboratory of Freshwater Ecology and Biotechnology （2008FB014）, Science and Technology Project of Education Depart ment in Fujian（JA09095） Science and Technology Project of Fujian Province （
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本研究探讨了不同水体盐度对弓斑东方鲀α-淀粉酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶活性的影响,同时得出最适于该鱼种消化吸收养分的盐度值,以发挥其生长潜力。试验用360尾鱼,分为4个处理（淡水对照,盐度8‰、18‰和35‰）,每处理3个重复,每个重复30尾,通过15 d饲养试验,采样时间分别为：第1天、第4天、第7天和第15天。结果显示：随着盐度的增加,α-淀粉酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶的活性有显著变化（P〈0.05）。在试验后期,α-淀粉酶活性在盐度18‰时显著高于盐度8‰和35‰的情况（P〈0.05）;胃蛋白酶活性则在8‰
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