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根据湖南规模奶牛场生产性能测定统计：2015年奶牛平均高峰日产奶量逐年提高，由2010年12月的21．2公斤增加到2015年12月的28．3公斤（全国平均27．9公斤）；奶牛平均单产（305天产奶量）逐年提高，由2010年12月的4641公斤增加到2015年12月的6412公斤（全国平均7948公斤）；平均泌乳天数缩短，由2010年12月的303天缩短到2015年12月的209天；产犊间隔6年都徘徊在420～450天，超过理想值（320天）。