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目的观察大黄酸对非酒精性脂肪肝病（NAFLD）模型大鼠干预作用及血清白细胞介素1β（IL-1β）、白细胞介素6（IL-6）的影响。方法 SD雄性大鼠40只随机分为对照组10只,模型组20只,大黄酸组10只。采用高脂高果糖诱导建立NAFLD大鼠模型。测定大鼠体质量、肝湿重,检测比较各组大鼠血清ALT、AST、TC、TG、GLU、IL-1β、IL-6水平。结果与对照组比较,模型组大鼠肝脏细胞脂肪性病变明显,且血清ALT[（62.11±6.8）U/L比（28.22±4.2）U/L]、AST[