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肉牛沙门氏菌病是由于感染沙门氏菌属而发生的一种细菌性传染病,临床上主要特征是败血症和肠炎,通常是幼龄犊牛易发,有时会导致妊娠母牛出现流产,严重危害牛体健康,损害养牛业的经济效益.另外,该病属于一种人畜共患病,不仅会威胁牛健康,还会危害其他动物甚至人类的生命健康,必须加以重视.现概述肉牛沙门氏菌病的流行病学、临床症状、剖检变化、实验室诊断以及防治措施,供广大同行参考.