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茶叶生产结构调整是农业结构调整的重要组成部分，发展无公害茶叶生产势在必行。随着人民生活水平的提高，人们越来越关注健康，对农产品的多样、优质和安全提出了更高的要求。滁州市地处江淮之间，茶园大多分布在江淮分水岭南端的群山丘陵中，该地气候温和，雨量适中，土壤肥沃，自然环境适宜茶树生长，早在唐代就有凤阳郡进贡茶叶的记载。茶树大面积种植始于1958年，20世纪80年代开始改良品种，对低产茶园进行改造，先后引进无锡大毫、福安大毫、福鼎大白茶等茶树良种，并建立了良种基地，2001年茶园面积为1.5万亩，良种面积约500