【摘 要】
：
<正> 姜,原写为薑,是一种适应性很强、生命力旺盛的姜科植物,我国除东北三省外,全国各地均有栽培。主要用其肉质根茎,扁圆横生,呈指状分歧。嫩的紫姜(也叫子姜)作为菜蔬,可炒
论文部分内容阅读
<正> 姜,原写为薑,是一种适应性很强、生命力旺盛的姜科植物,我国除东北三省外,全国各地均有栽培。主要用其肉质根茎,扁圆横生,呈指状分歧。嫩的紫姜(也叫子姜)作为菜蔬,可炒食、可凉拌、可酱醃醋渍、或盐蜜饯之;老姜辛辣,多作佐料,能调和五味,祛腥解毒,增进食欲,与葱蒜等为烹调术中不可缺乏之品。老姜亦可糖渍制成姜片糖,或用姜末(将姜剁碎成麦粒大的小颗粒)、姜汁熬制成姜糖,亦为一部分人所喜用,啖之有开胃作用。药用生姜多就地取材,商品干委以四川犍为栽培的“药姜”为正品,名叫“均姜”,质地优良,加工后色白而肥壮。
其他文献
本文介绍基于EDA技术的带计算使能控制的8位二进制减法器的设计,设计通过MAXplusII编译和仿真,并通过了EDA6000实验开发系统的验证。
矫直机压下量及下中辊高度调整参数的确定,是矫直机应用过程中最重要的理论依据。结合已设计出的热处理生产线中的六辊钢管矫直机,阐明了矫直机压下量及下中辊高度调整设计的
电子政务网络与信息安全保护是一个重要而实际的问题。文中基于APPDRR网络安全保障模型,加入应急救援服务,合理组织规划安全保护各环节的管理活动,提出了一种新的网络与信息
大学信息素养学科建设大都把注意力投向图书馆,而忽视与专业课程的融合。对于已经具备基本信息技能的大学生而言,信息素养与专业课程融合能更好地克服目前教育与应用脱节的问
从实践论的角度,对致良知学说进行深层次的解读。王阳明的心学理论,一言以蔽之,就是良知与致良知。王阳明到晚年才提出致良知说,被他的门人奉为晚年的亲切教训,致良知的提出
一、阐发幽微 深得要旨;二、调理脾胃 振奋阳气;三、善用灸法 辨证施艾(灸);四、崇尚泻血 效如反掌。
陈师曾和齐白石的艺术交游是近代美术史上一个耐人寻味的话题,两者间的互助与渗透尤值一提。本文通过文本和画作互证的美术史学研究方法,主要探讨陈齐二人在交游过程中,各自
近年来,"省直管县"财政管理体制在我国的大部分省份得到试行,成为我国地方财政体制改革的热点。本文在分析"省直管县"财政体制弊端的基础上,提出了当前"省直管县"财政管理体
杨宪益夫妇与霍克斯的译者主体性在《红楼梦》翻译中的体现是不同的,霍克斯通过翻译体现了从“它是”到“我是”的主体性张扬,维护了解构理论;杨宪益夫妇则实践了从“它是”
文章在充分调研的基础上,融合最低工资理论和决策支持系统技术,构建最低工资统计测算系统的数据库、方法库、模式库以及各自的管理系统,编制最低工资测算系统软件,提供最低工