【摘 要】
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以旅游业为代表的第三产业自21世纪以来得到了迅猛发展.但是与酒店行业的高速发展形成鲜明对比的是酒店行业的高素质人才却呈现逐年递减的趋势,尤其是酒店管理专业大学生的潜
【机 构】
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四川大学历史文化学院(旅游学院) 四川 成都610065
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以旅游业为代表的第三产业自21世纪以来得到了迅猛发展.但是与酒店行业的高速发展形成鲜明对比的是酒店行业的高素质人才却呈现逐年递减的趋势,尤其是酒店管理专业大学生的潜流失现象更加突出.笔者通过对潜流失概念的定义,基于马斯洛的需求层次理论,以四川某高校2012级至2015级酒店管理专业的大学生为例,去探讨酒店管理专业大学生酒店实习的满意度与潜流失倾向之间的相关性,分析其潜流失的主要原因,并尝试提出与之相应的建议,以缓解酒店管理专业大学生的潜流失问题,确保酒店行业的健康循环发展.
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