论文部分内容阅读
高职两年制酒店管理人才培养应该遵循现代职业教育理念，以职业生涯发展为目标，明确专业定位；以职业岗位分析为依据构建课程体系；以职业能力训练为核心，系统设计顸岗实习；以社会实践活动为途径，全面提升职业素养，为酒店业培养合格人才。
高职两年制酒店管理专业工学结合课程体系的构建与实践
【摘 要】
：
高职两年制酒店管理人才培养应该遵循现代职业教育理念，以职业生涯发展为目标，明确专业定位；以职业岗位分析为依据构建课程体系；以职业能力训练为核心，系统设计顸岗实习；以社会实践
【机 构】
：
番禺职业技术学院
【出 处】
：
职业技术教育
【发表日期】
：
2009年5期
其他文献
绿色营销是 2 1世纪的主题 ,绿色观念已渗透到社会生产的各个领域。本文就绿色营销的基本要求及实施绿色营销的意义和广阔前景加以论述
带电粒子在环形电流磁场中的运动轨迹往往没有解析解,通常借助计算机进行数值模拟可视化编程近似得到带电粒子的运动轨迹,从而对带电粒子的运动情况进行分析和预测,此外还有
本文介绍了目前我国垃圾污染现状及危害,结合微生物的特点,以堆肥法为例简述微生物原理在城市生活垃圾处理中的应用。随着现代化社会经济的快速发展,城市人口不断增多,城市生
在发展月鳢养殖的过程中，探讨渔业生产产业化的进程，提出培植主导产业，搞好科技服务，建设组织载体三步走的做法。项目攻关以示范户为科研试验基地，既解决生产中的问题，又可节约基础
<正>研究目的:较全面地掌握自主神经系统对急性运动的应答规律,为揭示运动防治相关疾病的自主神经机制奠定理论基础,并且为提高运动处方制定的科学性、安全性和有效性提供实
会议
本文对糕点生产企业生产许可现场核查发现的常见问题进行了分析梳理,依照核查评分记录表,对生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度条款中存在的问题进
地方科技项目评审数量日益增多,借助最新的大数据技术开展合理高效的科技项目评审工作尤为重要。为此,文章介绍了目前国内外对科技项目评审初期的项目查重环节、评审过程中的
近日,胜利油田技术检测中心承担的“碳纤维抽油杆检测评价体系和检测系统”成果通过集团公司验收,鉴定委员会认为该项成果整体达到国际领先水平。技术检测中心历时4年研究,形
ＳＢＲ法能够根据所处理的工业废水浓度的不断变化，灵活地改变其反应时间。在当前简易快速的有机物浓度传感器尚未问世时，介绍了用ＯＲＰ作为ＳＢＲ反应阶段有机物降解程度的间接指标的试验研究。