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“地参”的开发利用价值剑川县沙溪乡政府车桔洪“地参”（亦称地参子）是唇形科植物。其地下部份根茎肥大、白嫩，是云南白族地区传统的斋菜。从７０年代起，人们就开始有意识地进行野生地参训化栽培；８０年代初期，栽培的地参已成为迎宾待客餐桌上的佳肴，馈赠亲友的礼...
“地参”的开发利用价值
【摘 要】
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“地参”的开发利用价值剑川县沙溪乡政府车桔洪“地参”（亦称地参子）是唇形科植物。其地下部份根茎肥大、白嫩，是云南白族地区传统的斋菜。从７０年代起，人们就开始有意识地进行野生
【机 构】
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剑川县沙溪乡政府
【出 处】
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云南农业科技
【发表日期】
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1996年03期
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