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有机磷农药在农业生产中应用广泛,对环境和人体健康会产生严重威胁.本文从样品提取、净化、检测方法及其测定的发展趋势等方面综述了国内外文献中动物源性食品及生物材料中的有机磷农药残留测定方法.
动物源性食品中有机磷农药残留检测技术研究进展
【摘 要】
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有机磷农药在农业生产中应用广泛,对环境和人体健康会产生严重威胁.本文从样品提取、净化、检测方法及其测定的发展趋势等方面综述了国内外文献中动物源性食品及生物材料中的
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京,100021;中国人民大学环境学院,北京,100872
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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2010年3期
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