外婆家为何365天都排队?

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其实没有一种风格布局能够通吃所有用户,关键是看你最想讨好的用户是谁。说一个很奇葩的餐厅案例,外婆家,每次去都排队,每家都排队,感觉365天都要排队。为什么?互联网时代这种线下流量怎么还这么猛?这两年,很多餐饮业,特别是主打商务人群的中高端餐饮业是比较萧条的时候。在这个时候,还在高调扩张的外婆家,就显得很另类了。按照计划,今年外婆家旗下的品牌要再开60多家店,除了我们知道的外婆家,它还有一 In fact, there is no one style layout that can eat all users, the key is to see who you most want to please. Say a very curious restaurant case, Grandma’s home, every time they go to line up, each line up, feel 365 days to line up. Why? This kind of offline traffic in the Internet era is still so fierce? In the past two years, many catering industries, especially the high-end catering industry that focuses on business people, have been relatively depressed. At this time, the grandmother’s family, which is still expanding at a high level, seems to be very different. According to the plan, this year’s grandmother’s brand will have to open more than 60 stores. Besides the grandmother’s family we know, it’s also
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