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一、整地、施肥
黄瓜忌与同科作物以及番茄、辣椒等作物连作。选择富含有机质、保水保肥力强的沙壤土为宜。整地要求两犁两耙,深翻细碎,开沟作畦。施腐熟优质农家肥8000kg/667m2、腐熟油渣300~400kg/667m2、过磷酸钙25kg/667m2,于整地时撒施或播种行间开沟深施作基肥。
二、品种选择
选择优质、高產、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的黄瓜优良品种。
三、种子处理。将种子放入55℃的温水中浸种10~15分钟,并不断搅拌直至水温降到30℃后,再浸泡3~4小时,然后将种子反复搓洗后用清水洗干净黏液,晾干催芽,可以预防黑星病、炭疽病等病害。将浸泡好的种子用洁净的湿布包好,放在28℃~32℃的条件下催芽1~2天,待70%种子露白时,即可播种。
四、苗床准备。选用3~5年未种过瓜类蔬菜的园土或大田土与优质腐熟的有机肥按3∶1的比例充分混合,每立方米加入三元素复合肥2公斤。用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂1∶1混合,按每平方米用8~10克药剂与15~30克细土的比例混合,2/3用于铺床,1/3用于播种后的覆盖。
五、播种和育苗
黄瓜的播种期是根据定植期来确定的。定植时的适宜日历苗龄为40-50天,生理苗龄为四叶一心。若按日历苗龄来推算,在定植前40~50天进行播种。生理苗龄的长短与育苗方法有关系,用阳畦或日光温室育苗时50~55天;用加温温室育苗45~50天;用电热线温室育苗45天。所以,育苗方法不同,播种时间也不同。实践证明,快速育苗,不仅节省时间,而且出苗快而茁壮,前期产量高。有条件的地方,尽量采用快速育苗。
六、定植管理
1、定植
黄瓜的前茬最好2~3年没种过黄瓜,因为黄瓜的病害多,尽量减少重茬。为预防枯萎病和霜霉病,也不宜在低洼窝风地种植黄瓜。
定植前,先整地。施肥和做畦。结合整地施人底肥。一般每亩施圈肥5000公斤。磷酸二按30公斤。为了充分发挥肥效,也可按行距开沟施入。耕翻整平后做畦,畦长8~10米,畦宽1.33~10米。春黄爪的定植时间是平均气温达18℃以上。为了缓苗快,要选晴天栽苗,不要在阴天、风天定植。定植的密度主要由品种特性来确定。一般多采用大架栽培,行距66~75厘米,株距23~27厘米,亩定植3300~4200株。
2、定植后管理
2.1浇水和中耕松土。定植后4~5天,当心叶开始生长。地下部长出大量新根时,浇一次缓苗水。浇水后一直到根瓜坐住一般不浇水,进行中耕松土。第一次中耕要求深、透、细,深7厘米左右,苗蛇周围也要锄透,但不能伤根,中耕目的是疏松土壤、提高地温、促进根系生长。控制茎叶生长、蹲苗。当大部分植株的第一个瓜(叫根瓜)坐住时(瓜长到12厘米左右,不易化瓜时叫坐瓜)结果蹲苗,开始浇头一水,这一水要适当大些。当地皮不粘时,进行第二次中耕,要浅锄,结合中耕除掉杂草。头水浇过后就不能再缺水了,以后浇水要看天。看秧,灵活掌握。在根瓜采收期,天还不太热,蒸发量较小,秧子也不太高,浇水不能太勤,水量也不宜过大,一般每隔6~7天浇一次水。以采收腰爪到采收顶瓜是盛瓜期,气温已高,蒸发量大,茎叶茂盛,生长决。结瓜多,是黄瓜一生中需水最多时期,一般每隔3~4天浇一水,水量也不宜过大,主张小水勤浇,切忌大水漫浇。采收顶瓜以后,瓜秧逐渐衰老,茎叶生长量已小,又处于雨季,要控制浇水次数。不下雨时每隔5~6天浇一水,使地皮不干为宜。在浇水时间上,结果前期最好在上午进行,采瓜盛期和后期,浇水在傍晚进行,可降低地温。黄瓜怕涝,雨后要注意排水,避免畦内积水。
2.2追肥。采取“少量多次”和“有机无机交替施用”。根瓜采收后,追施硫酸铵每公顷225-300公斤及少量的过磷酸钙。此后,每采收1-2次,都要酌情补施肥料,盛果期还要增加1%尿素和0.3%-0.5%的磷酸二氢钾进行叶面追肥2-3次,延长采收期。
四、插架引蔓。当苗高达20-25cm时,应及时支架引蔓,支架长度2.2-2.5米,搭成"人字形",以细绳绑蔓,以防倒伏,每隔40厘米绑一道细绳。为了避免断蔓,引蔓宜在午后进行。
3.整枝。绑蔓时注意除去侧蔓和卷须,对主蔓根瓜上中部侧蔓留1瓜2叶摘心;侧蔓结果品种,在4~5片真叶时摘心,留两侧蔓结瓜。当所留的主、侧蔓长满架时,进行打顶。并除去病叶和老叶,改善通风透光条件。
七、及时防治病虫害
病害使黄瓜营养器官及花、果受到伤害早衰,致使种子营养供应不足或不及时,种子成熟度不够。不饱满。叶部病害主要有霜霉病、白粉病、角斑病、炭疽病、褐斑病、细菌性斑点病等;对花、果造成伤害的病害有灰霉病、黑星病、菌核病等。在生产中应有针对性地采取物理或化学方法及时防治,以免危害植株,影响采种。虫害对黄瓜制种的影响不可忽视,近几年蚜虫危害比较猖獗,在蚜虫发生的流行期,纱网制种虽对蚜虫有一定防护作用,但并不能完全隔离。因此,应本着预防为主,及时发现及时消灭的原则,防止其发展蔓延;同时保证水肥充足,地面不能见干,同时加强药剂防治,避免造成不必要的减产。
黄瓜忌与同科作物以及番茄、辣椒等作物连作。选择富含有机质、保水保肥力强的沙壤土为宜。整地要求两犁两耙,深翻细碎,开沟作畦。施腐熟优质农家肥8000kg/667m2、腐熟油渣300~400kg/667m2、过磷酸钙25kg/667m2,于整地时撒施或播种行间开沟深施作基肥。
二、品种选择
选择优质、高產、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的黄瓜优良品种。
三、种子处理。将种子放入55℃的温水中浸种10~15分钟,并不断搅拌直至水温降到30℃后,再浸泡3~4小时,然后将种子反复搓洗后用清水洗干净黏液,晾干催芽,可以预防黑星病、炭疽病等病害。将浸泡好的种子用洁净的湿布包好,放在28℃~32℃的条件下催芽1~2天,待70%种子露白时,即可播种。
四、苗床准备。选用3~5年未种过瓜类蔬菜的园土或大田土与优质腐熟的有机肥按3∶1的比例充分混合,每立方米加入三元素复合肥2公斤。用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂1∶1混合,按每平方米用8~10克药剂与15~30克细土的比例混合,2/3用于铺床,1/3用于播种后的覆盖。
五、播种和育苗
黄瓜的播种期是根据定植期来确定的。定植时的适宜日历苗龄为40-50天,生理苗龄为四叶一心。若按日历苗龄来推算,在定植前40~50天进行播种。生理苗龄的长短与育苗方法有关系,用阳畦或日光温室育苗时50~55天;用加温温室育苗45~50天;用电热线温室育苗45天。所以,育苗方法不同,播种时间也不同。实践证明,快速育苗,不仅节省时间,而且出苗快而茁壮,前期产量高。有条件的地方,尽量采用快速育苗。
六、定植管理
1、定植
黄瓜的前茬最好2~3年没种过黄瓜,因为黄瓜的病害多,尽量减少重茬。为预防枯萎病和霜霉病,也不宜在低洼窝风地种植黄瓜。
定植前,先整地。施肥和做畦。结合整地施人底肥。一般每亩施圈肥5000公斤。磷酸二按30公斤。为了充分发挥肥效,也可按行距开沟施入。耕翻整平后做畦,畦长8~10米,畦宽1.33~10米。春黄爪的定植时间是平均气温达18℃以上。为了缓苗快,要选晴天栽苗,不要在阴天、风天定植。定植的密度主要由品种特性来确定。一般多采用大架栽培,行距66~75厘米,株距23~27厘米,亩定植3300~4200株。
2、定植后管理
2.1浇水和中耕松土。定植后4~5天,当心叶开始生长。地下部长出大量新根时,浇一次缓苗水。浇水后一直到根瓜坐住一般不浇水,进行中耕松土。第一次中耕要求深、透、细,深7厘米左右,苗蛇周围也要锄透,但不能伤根,中耕目的是疏松土壤、提高地温、促进根系生长。控制茎叶生长、蹲苗。当大部分植株的第一个瓜(叫根瓜)坐住时(瓜长到12厘米左右,不易化瓜时叫坐瓜)结果蹲苗,开始浇头一水,这一水要适当大些。当地皮不粘时,进行第二次中耕,要浅锄,结合中耕除掉杂草。头水浇过后就不能再缺水了,以后浇水要看天。看秧,灵活掌握。在根瓜采收期,天还不太热,蒸发量较小,秧子也不太高,浇水不能太勤,水量也不宜过大,一般每隔6~7天浇一次水。以采收腰爪到采收顶瓜是盛瓜期,气温已高,蒸发量大,茎叶茂盛,生长决。结瓜多,是黄瓜一生中需水最多时期,一般每隔3~4天浇一水,水量也不宜过大,主张小水勤浇,切忌大水漫浇。采收顶瓜以后,瓜秧逐渐衰老,茎叶生长量已小,又处于雨季,要控制浇水次数。不下雨时每隔5~6天浇一水,使地皮不干为宜。在浇水时间上,结果前期最好在上午进行,采瓜盛期和后期,浇水在傍晚进行,可降低地温。黄瓜怕涝,雨后要注意排水,避免畦内积水。
2.2追肥。采取“少量多次”和“有机无机交替施用”。根瓜采收后,追施硫酸铵每公顷225-300公斤及少量的过磷酸钙。此后,每采收1-2次,都要酌情补施肥料,盛果期还要增加1%尿素和0.3%-0.5%的磷酸二氢钾进行叶面追肥2-3次,延长采收期。
四、插架引蔓。当苗高达20-25cm时,应及时支架引蔓,支架长度2.2-2.5米,搭成"人字形",以细绳绑蔓,以防倒伏,每隔40厘米绑一道细绳。为了避免断蔓,引蔓宜在午后进行。
3.整枝。绑蔓时注意除去侧蔓和卷须,对主蔓根瓜上中部侧蔓留1瓜2叶摘心;侧蔓结果品种,在4~5片真叶时摘心,留两侧蔓结瓜。当所留的主、侧蔓长满架时,进行打顶。并除去病叶和老叶,改善通风透光条件。
七、及时防治病虫害
病害使黄瓜营养器官及花、果受到伤害早衰,致使种子营养供应不足或不及时,种子成熟度不够。不饱满。叶部病害主要有霜霉病、白粉病、角斑病、炭疽病、褐斑病、细菌性斑点病等;对花、果造成伤害的病害有灰霉病、黑星病、菌核病等。在生产中应有针对性地采取物理或化学方法及时防治,以免危害植株,影响采种。虫害对黄瓜制种的影响不可忽视,近几年蚜虫危害比较猖獗,在蚜虫发生的流行期,纱网制种虽对蚜虫有一定防护作用,但并不能完全隔离。因此,应本着预防为主,及时发现及时消灭的原则,防止其发展蔓延;同时保证水肥充足,地面不能见干,同时加强药剂防治,避免造成不必要的减产。