【摘 要】
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<正>4月28日,从顺昌县水产技术推广站获悉,该县际下鱼种场引进驯养30万尾名优品种"花骨鱼"水花鱼苗。据介绍,花骨鱼属鲤科,俗称麻花骨鱼、鸡虾。该鱼体长,背鳍起点显著隆起。
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<正>4月28日,从顺昌县水产技术推广站获悉,该县际下鱼种场引进驯养30万尾名优品种"花骨鱼"水花鱼苗。据介绍,花骨鱼属鲤科,俗称麻花骨鱼、鸡虾。该鱼体长,背鳍起点显著隆起。腹部圆,体侧和背部青褐色,腹部白色,体侧中轴有数量不等的黑斑块,吻圆钝,口下位呈马蹄形,口角有须1对,眼突出。属于底层鱼类,喜在水体的中下层,冬季洄游至江河深水处越冬。以底栖动物为食,以水生昆虫和软体动物为主,也取食各种小鱼。最大个体可达2公斤。其具有体形优美、食性杂、适应性强、肉质细嫩、味道鲜美、市场俏销等特点,具有广阔的市场前景,深受广大消费者青睐。
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