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以不同品种石斛为研究对象,在水提法的基础上,引入匀浆辅助处理,采用正交试验研究了提取时间、提取次数、提取温度对铁皮石斛多糖提取的影响.结果表明,在水温80℃、提取时间70s、提取次数5次时,提取效率较佳,这种操作简单、提取效率高的石斛多糖提取新方法,可为其他植物多糖的提取提供参考.
水提-匀浆法提取石斛中多糖的工艺研究
【摘 要】
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以不同品种石斛为研究对象,在水提法的基础上,引入匀浆辅助处理,采用正交试验研究了提取时间、提取次数、提取温度对铁皮石斛多糖提取的影响.结果表明,在水温80℃、提取时间7
【机 构】
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韶关学院化学与环境工程学院,韶关学院英东生命科学学院
【出 处】
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韶关学院学报
【发表日期】
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2017年9期
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