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期刊论文
原酒标准出台 将来恐难落地
原酒标准出台 将来恐难落地
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangmeiqing
【摘 要】
:
在酿造行业上升势头明显的状况下,酒市场的乱象成了制约行业升级的拦路虎,加快标准设立以推进酒企的标准化生产,不论是对酒产品的质量还是酒行业的发展都意义重大。日前,关于
【作 者】
:
徐兴利
【机 构】
:
《中国食品》编辑部
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2016年17期
【关键词】
:
原酒
酒业协会
浓香型白酒
酒行业
行业标准
酒产品
白酒企业
酒体
宋书玉
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在酿造行业上升势头明显的状况下,酒市场的乱象成了制约行业升级的拦路虎,加快标准设立以推进酒企的标准化生产,不论是对酒产品的质量还是酒行业的发展都意义重大。日前,关于原酒的行业标准正式发布,但是业内人士却并不看好这一标准的未来作用,这是为什么呢?
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