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长汀县的河田鸡是著名的地方优良品种，早在60年代就已享誉海内外，它以独特的“三黄、三黑单冠直立后分岔”外貌特征，以及肉质鲜美，嫩滑，风味独特而居国内优质黄鸡之首，曾获香港国际展览会金奖。
气象与河田鸡饲养
【摘 要】
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长汀县的河田鸡是著名的地方优良品种，早在60年代就已享誉海内外，它以独特的“三黄、三黑单冠直立后分岔”外貌特征，以及肉质鲜美，嫩滑，风味独特而居国内优质黄鸡之首，曾获香港国际
【机 构】
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长汀县气象局
【出 处】
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福建气象
【发表日期】
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2000年3期
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