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摘要：随着我国社会经济的不断发展，各地区的畜牧养殖业规模不断扩大，养殖效益已经成为农村地区农业经济发展的主要支柱之一。基于此种背景，畜牧养殖业的发展对周边环境产生一定影响，养殖污染问题已经成为我国各地区的主要环境问题之一。该文结合本地实际养殖情况，简要分析广西河池大化县的畜牧养殖问题，对广西河池大化县地方畜牧养殖问题的具体解决措施进行深入探究。
关键词：基层;畜牧养殖;环境保护;可行性
中图分类号：F326.3; X713
文献标识码：B
doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.042
作者简介：唐慧（1978-），男，壮族，本科，助理畜牧兽医师，主要从事基层水产畜牧兽医工作。
0引言
目前我国畜牧养殖产业经济发展较为迅速，一些问题也随之而来，畜牧养殖中产生的粪便、污染物等对周边环境造成严重影响，形成的污染不仅严重影响周边居民的日常生活，同时也降低了当地的自然生态平衡系数，不利于地区经济的健康可持续发展。目前较为常见的地区养殖污染问题包括动物粪便对环境的污染、养殖饲料对环境的污染及动物免疫药物对当地生态环境的污染。针对这些污染问题，地区养殖人员要积极转变落后的畜牧养殖观念，重视养殖污染问题，结合地区实际情况，逐渐形成较为科学的畜牧养殖环保体系。
1养殖现状
广西河池大化县地区位于广西省境内，是瑶族人民的聚集地，拥有“电都”的称号，其在自然环境方面占有独特的优势，其经济水平较高，交通能力较强，政治、经济及文化水平较好，是广西地区的综合发展城镇。由于独特的地理优势与自然环境，大化县具备山区与水库资源，近几年县委县人民政府重点将其打造成“党旗引领，联建联养”扶贫车间的发展模式，开展山羊饲养、七百弄鸡饲养及黄牛饲养等，县政府及相关部分纷纷投入大量资源，提供有力支持，大力发展养殖产业规模化，建立地区内部的畜牧养殖产业链，带领全县人民共同脱贫。此外，各级畜牧主管部门还提供技术支持，扶持当地农民扩展山羊及黄牛的养殖规模，建设畜牧养殖场，如七百弄鸡繁育基地、满地山羊种羊基地等。
2畜牧养殖问题
2.1动物粪便
在地方畜牧养殖业中，肉猪、肉鸡、黄牛与山羊为主要养殖品种，其在养殖中会产生大量粪便，是现阶段地区畜牧养殖的主要污染源。随着地区畜牧养殖数量的不断增多，人们对动物粪便的处理仍然停留在原有的“沤肥”、“堆放”层面，这种方法已经无法满足日益增长的动物粪便处理需求，导致地区内的动物粪便大量堆放，对周边的土壤环境、水源、空气环境等造成严重污染，还会在一定程度上影响人的身体健康，不利于地区畜牧养殖业经济的可持续发展[1]。
2.2养殖饲料
开展畜牧养殖业会出现动物饲喂问题，在大部分的动物饲料中，存在一种叫“植酸磷”的物质，且含量较高，这种成分若不能被动物及时吸收，会对周边的环境造成严重的磷污染。此外，动物饲料中还存在大量的氨基酸，若无法被动物有效吸收，会对周边环境造成严重的氮污染，影响地区的空气质量，进而形成空气污染。现阶段，地区内部的养殖主要为“规模养殖场+养殖个体户”形式，一些养殖个体户不具备科学的饲喂观念及污染物处理技术，其养殖设备与方法较为落后，进而无法完全處理动物饲料中的遗留元素，对周边环境造成污染。
2.3动物免疫药物
动物免疫是畜牧养殖的重要环节之一，为增强动物体质，降低动物生病概率，提高地区内部畜牧养殖的经济效益，各养殖场及个体会均严格遵守相关规定，积极参与动物免疫工作，为动物的健康成长提供保障。但是，动物免疫主要是通过对动物注射抗生素类药物提高动物的身体技能，一些地区养殖商户为节省饲养成本，通过不正规的渠道购买免疫药物，或者过量注射免疫药物，导致动物产生抗药性。另外，乱用免疫药物还会导致动物体内的抗生素含量超标，其粪便的污染能力会提高，对周边环境产生污染，还会进一步影响食品消费者的身体健康。
3解决措施
3.1 强化养殖商户环保意识
针对现阶段地区内畜牧养殖污染问题，有关部门要强化地区养殖场、个体户的环保意识，提高地区内部从业人员的思想水平，调整地区畜牧养殖业的发展方向。有关部门要积极开展各类环保宣传及科学养殖教育活动，从地区农村经济健康可持续发展的角度出发，深入人民群众，积极宣讲畜牧养殖的环保理念，分析地区内部已经形成的畜牧养殖环境污染案例，认真分析问题、剖析原因，使从业人员能够正确认识到不科学养殖的后果，促使从业人员积极主动的投入环保养殖中，奠定地区内部绿色养殖的群众基础[2]。
3.2 引进先进动物粪便处理技术
针对现阶段地区内畜牧养殖污染问题，有关部门要积极引进较为先进的动物粪便处理技术，结合地区实际情况，开展“绿色处理”、 “畜牧养殖污染物处理”等活动。有关部门可以引进“好氧处理技术”，通过先进的序批式的反应器，对动物的粪便进行生物化处理，将动物粪便处理技术与污泥处理技术相结合，提高地区内部动物粪便的处理效率。此外，还可以结合地区实际需求，利用SBR对地区内部的养鸡场等场所排除的废水进行高温处理，去除废水中的污染物及杂质;还可以适当引进“厌氧处理技术”，将污染物转化为沼气，实现地区能源再利用[3]。
3.3构建全新的畜牧养殖体制
针对现阶段地区内畜牧养殖污染问题，有关部门基于现有的养殖管理体系，建立全新的畜牧养殖管理体制，通过法律、制度、规范的力量约束地区养殖商户，将地区内部的养殖场、个体户集中管理起来，扩大地区管理的效用。有关部门可以一方面结合地区现阶段的污染情况，利用法律的武器进行约束，严格禁止养殖场户做出“污染行为”;另一方面要规范地区内部的畜牧养殖应用技术，严格把控地区内部养殖的饲料标准与兽药标准，保证畜牧养殖的生化安全，为社会提供无毒、无公害的畜牧肉产品，做好食品安全保障工作。3.4丰富当地畜牧产业链
针对现阶段地区内畜牧养殖污染问题，有关部门要丰富地区畜牧养殖产业链，结合畜牧养殖的污染情况与污染原因，扩展畜牧养殖产业链长度，优化利用畜牧养殖产生的粪便，建立畜牧养殖废水处理站等，既能有效解决地区畜牧养殖环境污染问题，还能拓展地区农村经济发展模式，创造农民受益，为地区农民提供更多的就业机会。如针对畜牧养殖粪便，有关部门可以向上级申请建立地方内部的畜牧粪便加工处理场所，将地区内部的畜牧粪便集中收集并处理，引进多种先进技术，转化为当地的农业种植肥料，提高地区资源利用率，促进地区经济稳定发展。
4结束语
随着畜牧养殖业的不断发展，广西地区的畜牧养殖规模不断扩大，但是其污染物处理技术与养殖理念仍旧停留在传统养殖层面，没有引进先进的处理技术，对粪便等污染物的处理不严谨。因此，地区内部的各养殖场要强化养殖商户的环保意识，引进先进动物粪便处理技术，如好氧技术与厌氧技术;还要构建全新的畜牧养殖体制，丰富当地畜牧产业链，充分发挥地区主管部门的管理职能，提高地区畜牧养殖水平，促进地区畜牧养殖经济可持续发展。
参考文献
[1]柳泉.浅谈规模化畜牧养殖对生态环境的影响及对策[J].今日畜牧兽医，2019，35 （6）：63，65.
[2]王宏栋，王汝明，赵文超，等.基层畜牧养殖中环境保护的可行性策略[J].当代畜牧，2019 （4）：43-44.
[3]张新平.规模化畜牧养殖对生态环境的破坏及防治[J].畜禽业，2018，29 （11）：65.
关键词：基层;畜牧养殖;环境保护;可行性
中图分类号：F326.3; X713
文献标识码：B
doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.042
作者简介：唐慧（1978-），男，壮族，本科，助理畜牧兽医师，主要从事基层水产畜牧兽医工作。
0引言
目前我国畜牧养殖产业经济发展较为迅速，一些问题也随之而来，畜牧养殖中产生的粪便、污染物等对周边环境造成严重影响，形成的污染不仅严重影响周边居民的日常生活，同时也降低了当地的自然生态平衡系数，不利于地区经济的健康可持续发展。目前较为常见的地区养殖污染问题包括动物粪便对环境的污染、养殖饲料对环境的污染及动物免疫药物对当地生态环境的污染。针对这些污染问题，地区养殖人员要积极转变落后的畜牧养殖观念，重视养殖污染问题，结合地区实际情况，逐渐形成较为科学的畜牧养殖环保体系。
1养殖现状
广西河池大化县地区位于广西省境内，是瑶族人民的聚集地，拥有“电都”的称号，其在自然环境方面占有独特的优势，其经济水平较高，交通能力较强，政治、经济及文化水平较好，是广西地区的综合发展城镇。由于独特的地理优势与自然环境，大化县具备山区与水库资源，近几年县委县人民政府重点将其打造成“党旗引领，联建联养”扶贫车间的发展模式，开展山羊饲养、七百弄鸡饲养及黄牛饲养等，县政府及相关部分纷纷投入大量资源，提供有力支持，大力发展养殖产业规模化，建立地区内部的畜牧养殖产业链，带领全县人民共同脱贫。此外，各级畜牧主管部门还提供技术支持，扶持当地农民扩展山羊及黄牛的养殖规模，建设畜牧养殖场，如七百弄鸡繁育基地、满地山羊种羊基地等。
2畜牧养殖问题
2.1动物粪便
在地方畜牧养殖业中，肉猪、肉鸡、黄牛与山羊为主要养殖品种，其在养殖中会产生大量粪便，是现阶段地区畜牧养殖的主要污染源。随着地区畜牧养殖数量的不断增多，人们对动物粪便的处理仍然停留在原有的“沤肥”、“堆放”层面，这种方法已经无法满足日益增长的动物粪便处理需求，导致地区内的动物粪便大量堆放，对周边的土壤环境、水源、空气环境等造成严重污染，还会在一定程度上影响人的身体健康，不利于地区畜牧养殖业经济的可持续发展[1]。
2.2养殖饲料
开展畜牧养殖业会出现动物饲喂问题，在大部分的动物饲料中，存在一种叫“植酸磷”的物质，且含量较高，这种成分若不能被动物及时吸收，会对周边的环境造成严重的磷污染。此外，动物饲料中还存在大量的氨基酸，若无法被动物有效吸收，会对周边环境造成严重的氮污染，影响地区的空气质量，进而形成空气污染。现阶段，地区内部的养殖主要为“规模养殖场+养殖个体户”形式，一些养殖个体户不具备科学的饲喂观念及污染物处理技术，其养殖设备与方法较为落后，进而无法完全處理动物饲料中的遗留元素，对周边环境造成污染。
2.3动物免疫药物
动物免疫是畜牧养殖的重要环节之一，为增强动物体质，降低动物生病概率，提高地区内部畜牧养殖的经济效益，各养殖场及个体会均严格遵守相关规定，积极参与动物免疫工作，为动物的健康成长提供保障。但是，动物免疫主要是通过对动物注射抗生素类药物提高动物的身体技能，一些地区养殖商户为节省饲养成本，通过不正规的渠道购买免疫药物，或者过量注射免疫药物，导致动物产生抗药性。另外，乱用免疫药物还会导致动物体内的抗生素含量超标，其粪便的污染能力会提高，对周边环境产生污染，还会进一步影响食品消费者的身体健康。
3解决措施
3.1 强化养殖商户环保意识
针对现阶段地区内畜牧养殖污染问题，有关部门要强化地区养殖场、个体户的环保意识，提高地区内部从业人员的思想水平，调整地区畜牧养殖业的发展方向。有关部门要积极开展各类环保宣传及科学养殖教育活动，从地区农村经济健康可持续发展的角度出发，深入人民群众，积极宣讲畜牧养殖的环保理念，分析地区内部已经形成的畜牧养殖环境污染案例，认真分析问题、剖析原因，使从业人员能够正确认识到不科学养殖的后果，促使从业人员积极主动的投入环保养殖中，奠定地区内部绿色养殖的群众基础[2]。
3.2 引进先进动物粪便处理技术
针对现阶段地区内畜牧养殖污染问题，有关部门要积极引进较为先进的动物粪便处理技术，结合地区实际情况，开展“绿色处理”、 “畜牧养殖污染物处理”等活动。有关部门可以引进“好氧处理技术”，通过先进的序批式的反应器，对动物的粪便进行生物化处理，将动物粪便处理技术与污泥处理技术相结合，提高地区内部动物粪便的处理效率。此外，还可以结合地区实际需求，利用SBR对地区内部的养鸡场等场所排除的废水进行高温处理，去除废水中的污染物及杂质;还可以适当引进“厌氧处理技术”，将污染物转化为沼气，实现地区能源再利用[3]。
3.3构建全新的畜牧养殖体制
针对现阶段地区内畜牧养殖污染问题，有关部门基于现有的养殖管理体系，建立全新的畜牧养殖管理体制，通过法律、制度、规范的力量约束地区养殖商户，将地区内部的养殖场、个体户集中管理起来，扩大地区管理的效用。有关部门可以一方面结合地区现阶段的污染情况，利用法律的武器进行约束，严格禁止养殖场户做出“污染行为”;另一方面要规范地区内部的畜牧养殖应用技术，严格把控地区内部养殖的饲料标准与兽药标准，保证畜牧养殖的生化安全，为社会提供无毒、无公害的畜牧肉产品，做好食品安全保障工作。3.4丰富当地畜牧产业链
针对现阶段地区内畜牧养殖污染问题，有关部门要丰富地区畜牧养殖产业链，结合畜牧养殖的污染情况与污染原因，扩展畜牧养殖产业链长度，优化利用畜牧养殖产生的粪便，建立畜牧养殖废水处理站等，既能有效解决地区畜牧养殖环境污染问题，还能拓展地区农村经济发展模式，创造农民受益，为地区农民提供更多的就业机会。如针对畜牧养殖粪便，有关部门可以向上级申请建立地方内部的畜牧粪便加工处理场所，将地区内部的畜牧粪便集中收集并处理，引进多种先进技术，转化为当地的农业种植肥料，提高地区资源利用率，促进地区经济稳定发展。
4结束语
随着畜牧养殖业的不断发展，广西地区的畜牧养殖规模不断扩大，但是其污染物处理技术与养殖理念仍旧停留在传统养殖层面，没有引进先进的处理技术，对粪便等污染物的处理不严谨。因此，地区内部的各养殖场要强化养殖商户的环保意识，引进先进动物粪便处理技术，如好氧技术与厌氧技术;还要构建全新的畜牧养殖体制，丰富当地畜牧产业链，充分发挥地区主管部门的管理职能，提高地区畜牧养殖水平，促进地区畜牧养殖经济可持续发展。
参考文献
[1]柳泉.浅谈规模化畜牧养殖对生态环境的影响及对策[J].今日畜牧兽医，2019，35 （6）：63，65.
[2]王宏栋，王汝明，赵文超，等.基层畜牧养殖中环境保护的可行性策略[J].当代畜牧，2019 （4）：43-44.
[3]张新平.规模化畜牧养殖对生态环境的破坏及防治[J].畜禽业，2018，29 （11）：65.