【摘 要】
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以纤维素酶水解玉米秸秆纤维的过程为对象，研究了温度、pH、加酶量、酶解时间对玉米秸秆水解的最佳条件。根据实验结果和成本建议纤维素酶水解秸秆的最佳条件为温度50℃，pH为4．8
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以纤维素酶水解玉米秸秆纤维的过程为对象，研究了温度、pH、加酶量、酶解时间对玉米秸秆水解的最佳条件。根据实验结果和成本建议纤维素酶水解秸秆的最佳条件为温度50℃，pH为4．8，酶浓度为30u／mL，水解时间为40h，此条件下纤维素酶的水解秸秆水解率最高，接近44％．同时根据原纤维素酶水解秸秆水解率低的缺点，对纤维素酶进行了复配，通过对比试验，改进的纤维素酶水解秸秆从原来的44%提高为66％．
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