近年来，围绕渭南市建设“新型工业大市、现代农业强市、特色旅游名市、文明绿色新市”的目标，渭南市的引智工作力推“一村一品”发展，聘请一名专家、引进一项技术、扶持一个产业、致富一方经济。
　　渭南是一个农业大市，全市总人口540万，农村人口占到了80%。农业丰则基础实，农民富则经济强。为此，渭南市提出了“扶强、扶优、扶特”的引智思路，注重“引智、引资、引项目、拓展国际市场”。“扶强”即引智工作在做大做强特色农业经济中寻求突破。渭南市对韩城的花椒、华县蔬菜、临渭区红提葡萄等一系列农业产业，在引智方面进行了重点服务，强力推动；“扶优”就是提高农产品的科技含量，着力引进农业新优品种，引进先进作务经验，破解农业发展难题。近两年，渭南市先后成功引进了法国P-49优质玉米、美国金寿杏、日本三水梨、丰水梨、美国大扁桃、欧洲大粒樱桃、美国黄金鲈鱼、大口胭脂鱼、美国荷兰白F1系列芦笋新品种等23个新优品种，先后11次邀请外国专家来渭解决土壤病菌防治、大棚蔬菜病虫害等问题；“扶特”就是围绕将渭南打造成全国著名的旅游休闲之都，引进外国专家来渭对华县少华山、潼关古城、蒲城桥陵等特色旅游资源进行开发指导，对整合旅游资源提出合理建议，写出可行性分析报告，为旅游资源的充分利用起到积极作用。
　　 2007年，渭南市先后引进了一批国外专家，培养了一批农村实用人才。荷兰、比利时种猪饲养专家简·托克契玛和阿瑟先生两次来渭南市蒲城、大荔、富平等县市进行种猪繁育和饲养方面的指导和培训；荷兰奶牛养殖专家约翰·克斯拉格先生在合阳、蒲城、临渭区等地进行奶牛养殖的技术培训；法国果品贮藏专家布维·让·雅克先生在白水、澄城、临渭区等县的大型果库开展了果品贮藏技术培训。渭南市以“一村一品”示范村为重点，实施了大荔县棉办的“乐西亚”复合肥示范推广项目、大荔县肉牛肥育品种选育项目和潼关县美国新品种芦笋示范推广项目，极大地提高了种养殖户的生产技术和管理水平，增强了他们了解、学习和应用国内外新技术的能力。与此同时，在“引进来”的基础上，坚持“走出去”的做法，结合全市特色产业发展的需要，积极申报出国培训项目，选派了7名农业方面的技术人员赴日本学习考察“一村一品”，为全市“一村一品”发展引进了好的经验和模式。
　　建立“一村一品”引智示范基地，是转化引智成果、搞好示范推广的有效途径。2007年，渭南市建立了大荔县西池村秦川牛养殖基地、富平县双杨村奶山羊基地、白水县上徐村苹果种植基地、韩城市道口梁村大红袍花椒基地等28个“一村一品”引智示范基地，切实发挥了引智工作在发展“一村一品”中的“助推器”作用。
　　在做好引智工作为“一村一品”特色经济工程服务的同时，渭南市还积极促进引智工作在其他领域发挥服务作用。在工业领域，渭南市积极引进先进技术和现代化管理经验，提高企业的国际竞争能力。在旅游领域，大力引进国外旅游专家对旅游发展进行全面策划，做大做强华山旅游产业，促进旅游的发展。