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大学毕业走进社会,随着年龄的增长,越来越难找到几个整天能和自己抢一包零食、吃同一锅饭菜、睡同一窝的朋友了。后来的人没有那么熟悉,也不曾那么亲密。
还清楚地记得大学里四个人住一间宿舍,那时候我们住的宿舍楼还比较陈旧,白色的墙壁、灰色的水泥地面,有四张单人床,上面是床位,下边是座位的那种木板床,房间仅有一个独立卫生间和一个悬挂式的小风扇。除了电灯和小电扇之外,宿舍不允许私自使用其他大功率的家用电器,如果被宿舍管理员发现就会被没收。当时的电路是限制功率的,如果在宿舍使用大功率电器的话,超过负荷就会自动跳闸。
我们当然还是偷偷地用过小电器的,那是由大家一起凑钱合资买的电饭锅,用来煮面条或者打火锅,还有一个便宜的电热水壶,免得下楼跑去热水房打开水。
上大学期间我每个月并没有多少开销用来吃饭和买生活用品。校园食堂的饭菜总是那几样翻来覆去,所以我们不免想在宿舍自己动手,或者去食堂打饭回宿舍,在宿舍用电饭锅打火锅和大家一起吃,你争我抢的,有一种热闹且温馨的氛围。
当然煮泡面的时候最多,我当时最爱的要数红烧牛肉面外加根香肠,将面饼和火腿肠放在已烧好热水的电饭锅中,煮到锅里散发着浓浓香味的时候,面饼软烂时再加上泡面的配料就可以开吃了。一到月底如果生活费紧张的时候,也就只够泡面不加火腿肠了。那时候大家的食欲都非常好,可以吃完大大一碗面,尤其在天气比较寒冷的时候,吃得满头大汗,爽快淋漓。
电饭锅当时恰到好处的使用便是用来煮火锅。学校附近超市有卖现成的火锅底料,需要什么样的火锅底料应有尽有,用电饭锅烧开热水,把买好的底料放进锅中,水煮沸后放入白菜、土豆、金针菇、生菜等蔬菜,在宿舍能夠吃上热热的火锅,在当时也算是奢侈的事情了,而且还要提防不被宿舍管理员破获“作案现场”。那时候除了饭钱和购买生活用品,其他的开支往往都是超出预算的。回想起那时候,现在的我还能够感受到当时的幸福美好。
偶尔周末或是每逢佳节,我们宿舍四人也会结伴一起去学校东门附近的饭馆撮一顿。第一次对海南小饭馆的印象就是在这家门面很小、装修简陋、老板时不时操着听不懂的海南话。海南菜的特色一般比较清淡,菜都不怎么放辣椒。有时候我们在饭馆也打边炉,类似于吃火锅的那种,锅中现煮现吃,这打边炉也算是海南一特色吧,这样的吃法便于来自天南地北的人,可以随自己的口味调配自己的酱料。
这样的学生“食”代生活持续了三年左右,到了大四,我们开始被别人称呼学长了,我们的生活也开始发生了变化。外出实习、打工、恋爱、上图书馆看书考研复习等,每一样都缩短了我们在宿舍的时间,我们更难得聚在一起吃饭了。我们渐渐失去了最初懵懂和不安分的心境。感叹成长的同时,偶尔还会怀念在宿舍一起煮泡面,在宿舍一起吃火锅,在校园外一起聚餐的点点滴滴。怀念大学“食”代,怀念让简单变得美好,单调变得生动。那些纯真的初心不曾改变,而且鼓励我们走得更远。
(责任编辑 蔡慧玥)
还清楚地记得大学里四个人住一间宿舍,那时候我们住的宿舍楼还比较陈旧,白色的墙壁、灰色的水泥地面,有四张单人床,上面是床位,下边是座位的那种木板床,房间仅有一个独立卫生间和一个悬挂式的小风扇。除了电灯和小电扇之外,宿舍不允许私自使用其他大功率的家用电器,如果被宿舍管理员发现就会被没收。当时的电路是限制功率的,如果在宿舍使用大功率电器的话,超过负荷就会自动跳闸。
我们当然还是偷偷地用过小电器的,那是由大家一起凑钱合资买的电饭锅,用来煮面条或者打火锅,还有一个便宜的电热水壶,免得下楼跑去热水房打开水。
上大学期间我每个月并没有多少开销用来吃饭和买生活用品。校园食堂的饭菜总是那几样翻来覆去,所以我们不免想在宿舍自己动手,或者去食堂打饭回宿舍,在宿舍用电饭锅打火锅和大家一起吃,你争我抢的,有一种热闹且温馨的氛围。
当然煮泡面的时候最多,我当时最爱的要数红烧牛肉面外加根香肠,将面饼和火腿肠放在已烧好热水的电饭锅中,煮到锅里散发着浓浓香味的时候,面饼软烂时再加上泡面的配料就可以开吃了。一到月底如果生活费紧张的时候,也就只够泡面不加火腿肠了。那时候大家的食欲都非常好,可以吃完大大一碗面,尤其在天气比较寒冷的时候,吃得满头大汗,爽快淋漓。
电饭锅当时恰到好处的使用便是用来煮火锅。学校附近超市有卖现成的火锅底料,需要什么样的火锅底料应有尽有,用电饭锅烧开热水,把买好的底料放进锅中,水煮沸后放入白菜、土豆、金针菇、生菜等蔬菜,在宿舍能夠吃上热热的火锅,在当时也算是奢侈的事情了,而且还要提防不被宿舍管理员破获“作案现场”。那时候除了饭钱和购买生活用品,其他的开支往往都是超出预算的。回想起那时候,现在的我还能够感受到当时的幸福美好。
偶尔周末或是每逢佳节,我们宿舍四人也会结伴一起去学校东门附近的饭馆撮一顿。第一次对海南小饭馆的印象就是在这家门面很小、装修简陋、老板时不时操着听不懂的海南话。海南菜的特色一般比较清淡,菜都不怎么放辣椒。有时候我们在饭馆也打边炉,类似于吃火锅的那种,锅中现煮现吃,这打边炉也算是海南一特色吧,这样的吃法便于来自天南地北的人,可以随自己的口味调配自己的酱料。
这样的学生“食”代生活持续了三年左右,到了大四,我们开始被别人称呼学长了,我们的生活也开始发生了变化。外出实习、打工、恋爱、上图书馆看书考研复习等,每一样都缩短了我们在宿舍的时间,我们更难得聚在一起吃饭了。我们渐渐失去了最初懵懂和不安分的心境。感叹成长的同时,偶尔还会怀念在宿舍一起煮泡面,在宿舍一起吃火锅,在校园外一起聚餐的点点滴滴。怀念大学“食”代,怀念让简单变得美好,单调变得生动。那些纯真的初心不曾改变,而且鼓励我们走得更远。
(责任编辑 蔡慧玥)