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[目的]了解我市凉菜专间紫外线灯的安装和使用情况，探讨凉菜专间安装紫外线灯与空气污染状况的关系。[方法]紫外线强度检测仪测定紫外线强度，空气沉降法测定空气含菌量。[结果]监测42个凉菜专间，紫外线灯安装率78．8％；紫外线强度合格率74．2％；空气含菌量小于200cfu／m^3为19家；安装紫外线灯的专间空气含菌量平均280cfu／m^3,小于未安装的698cfu／m^3。[结论]我市凉菜专间紫外线灯使用管理有待加强，正确安装与使用，可降低专间内空气含菌量，有利于保障凉菜安全卫生。