葡萄模拟CA及MA贮藏的研究

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鲜食葡萄,随着栽培面积的不断扩大和产量的逐渐提高,延长其供应期,提高其经济效益,是葡萄生产面临的主要问题。因此,搞好鲜食葡萄的贮运具有重要意义。发达国家的葡萄贮藏主要是采用CA和MA贮藏,通过选用耐贮品种、控制温度和湿度、采用SO2熏蒸处理,可使葡萄... Fresh grapes, with the continuous expansion of cultivated area and the gradual increase in production, to extend its supply period and improve their economic efficiency, is the main problem facing grape production. Therefore, do a good job of storage and transportation of fresh grapes is of great significance. Developed countries, the main storage of grapes using CA and MA storage, through the selection of resistant varieties, temperature and humidity control, the use of SO2 fumigation can make grapes ...
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