【摘 要】
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【摘 要】食品是人类生命和健康所需要的能量源，与人类的生存和发展有着密不可分的关系，如今，随着我国社会经济的发展，人们生活水平的提高，食品安全问题也备受关注。食品检测作为食品安全管理的重要环节，其在检测过程中还存在很多问题，影响着食品安全管理工作的正常开展，基于此，论文主要对食品检测进行了分析，并对食品安全管理问题及对策进行了研究，希望能够提高食品安全管理水平。 【Abstract】Food i
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食品是人类生命和健康所需要的能量源,与人类的生存和发展有着密不可分的关系,如今,随着我国社会经济的发展,人们生活水平的提高,食品安全问题也备受关注。食品检测作为食品安全管理的重要环节,其在检测过程中还存在很多问题,影响着食品安全管理工作的正常开展,基于此,论文主要对食品检测进行了分析,并对食品安全管理问题及对策进行了研究,希望能够提高食品安全管理水平。
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