【摘 要】
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为有效评价多点加工卷烟产品质量稳定性,采用顶空-气相色谱/质谱联用法(HS-GC/MS)对红塔山(硬经典100)品牌的不同生产点卷烟烟丝样品的挥发及半挥发性成分进行测定,获得其化
【机 构】
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云南中烟工业有限责任公司技术中心,云南民族大学民族医药学院民族药资源化学国家民委-教育部重点实验室
【基金项目】
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云南中烟工业有限责任公司项目(2015JC07)“适用于卷烟产品质量管控的分析检测平台搭建及应用”;云南中烟工业有限责任公司项目(2018JC07)“基于基因编辑素材香气品质评价的新方法研究与应用”
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为有效评价多点加工卷烟产品质量稳定性,采用顶空-气相色谱/质谱联用法(HS-GC/MS)对红塔山(硬经典100)品牌的不同生产点卷烟烟丝样品的挥发及半挥发性成分进行测定,获得其化学指纹图谱,结合主成分分析和欧式距离的相似系数对检测数据进行处理。结果表明:应用主成分分析法可以对不同生产点的卷烟产品进行聚类区分,表明不同生产点的卷烟有不同的主成分得分数据特征;玉溪、大理和海南生产点的欧式距离相似系数分别为0.80、0.80、0.85,这3个生产点的卷烟样品与对照样品间的欧式距离相似系数较大,表明可用欧式距离相
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