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西餐,是我国人民和部分其他东方国家和地区的人民对西方各国菜点的统称,广义上讲,也可以说是对西方餐饮文化的统称.
西餐世界观——西餐在世界总的发展情况
【摘 要】
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西餐,是我国人民和部分其他东方国家和地区的人民对西方各国菜点的统称,广义上讲,也可以说是对西方餐饮文化的统称.
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2005年9期
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