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期刊论文
打造企业食品安全体系确保食品安全
打造企业食品安全体系确保食品安全
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nicday
【摘 要】
:
近年来,随着社会经济发展和人民生活水平的提高,消费者对食品的要求,已经从单纯追求数量充足上升到对质量安全的重视。消费者对食品的生产、加工、贮运,销售整个过程表现出了空前
【作 者】
:
孙中伟
刘立存
【机 构】
:
山东龙力生物科技股份有限公司
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2013年8期
【关键词】
:
食品安全体系
企业
社会经济发展
质量安全
食品质量
消费者
生活水
制造商
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近年来,随着社会经济发展和人民生活水平的提高,消费者对食品的要求,已经从单纯追求数量充足上升到对质量安全的重视。消费者对食品的生产、加工、贮运,销售整个过程表现出了空前的兴趣,不断要求食品制造商在食品质量、食品安全方面承担更多的责任。
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