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为了比较苯酚-硫酸法与蒽酮-硫酸法在测定苦瓜多糖中的应用效果,采取单因素实验和正交试验确定出最适合的测定条件,主要比较了两种方法的精密度、稳定性、重复性和回收率,通过实验结果算出两种方法各自的RSD值,比较得出结论。
蒽酮-硫酸法与苯酚-硫酸法测定苦瓜多糖的比较
【摘 要】
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为了比较苯酚-硫酸法与蒽酮-硫酸法在测定苦瓜多糖中的应用效果,采取单因素实验和正交试验确定出最适合的测定条件,主要比较了两种方法的精密度、稳定性、重复性和回收率,通
【机 构】
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广西大学轻工与食品工程学院,南宁市第一职业技术学校
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2018年22期
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