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<正>近日,从事骨质疏松研究的非营利组织——国际骨质疏松症基金会公布了1项针对近57万人所做的"中国骨健康常识"调查。报告显示,有53.50%的受访者有膳食平衡的基本观念,注意肉、菜、奶搭配;44.63%的受访者知道牛奶是有效的补钙手段。但《中国居民膳食指南》(2011版)也指出,中国居民膳食不合理现象仍然存在,特别是钙摄取严重不足。我国城乡居民膳食钙摄入量平均为389毫克,不及推荐量