很多父母带着宝贝逛街，每每路过K字头爷爷和M姓小丑叔叔的店面时，总会被一双小手或推或拉，引向点餐台前。今天我就给大家介绍两款快餐店里人气美食的家庭做法，从此您就不用担心在外用餐的食品安全问题，家中的美味也可以满足孩子们的味蕾啦。
　　飞饼香蕉派
　　用料：
　　香蕉两根，飞饼（超市速冻饼丕）三张，鸡蛋一个。
　　做法：
　　1.香蕉去皮切碎，鸡蛋打散备用。
　　2.将飞饼饼丕稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大，置于冰箱冷藏松弛20分钟。
　　3.松弛好的飞饼切成上下两片和边条四段。在下片四周涂上蛋液，边条沿周围排放，将香蕉碎放在派皮中间，边条抹上蛋液，盖上上片。用叉子沿周围压出花纹。
　　4.在上片中间每隔1厘米横切一刀，不要切断，送入冰箱冷藏松弛15分钟。
　　5.松弛好的派上片涂上蛋液，入180℃烤箱，中层，烤20～25分钟，饼皮上色，分层明显即可。
　　劲爆鸡米花
　　用料：
　　鸡胸肉500克，鸡蛋两个，淀粉、面包糠、盐、胡椒粉、油各适量。
　　做法：
　　1.鸡胸肉洗净，切丁，加盐、胡椒粉、蛋清，腌15分钟。
　　2.将腌好的鸡丁依次蘸上淀粉、蛋液，裹面包糠。
　　3.锅中放油，烧至6成热，放入鸡丁炸至表面金黄，捞出沥干油即可。
　　厨房小语：
　　炸好的鸡米花放在厨房纸上，可以吸走多余油分，既美味又健康。