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温度是影响新鲜水果、蔬菜储存的重要参数,温度测量不准确,可能会对蔬菜质量造成一定影响,针对传统冷库管理系统测温不精确、工作局限性、需要冷库管理人员定时记录数据的缺点,提出了基于CAN网络与虚拟仪器的冷库管理系统,将单片机与虚拟仪器相结合,通过CAN网络实现了远距离控制冷库温度的目的,虚拟仪器管理界面可以实现多通道温度同时工作,通过设定记录时间间隔定时记录数据,通过虚拟仪器的Web发布工具实现温度的网络共享功能,通过互联网即可随时观测冷库温度变化。