【摘 要】
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为探讨甘肃天祝白牦牛的营养代谢状况,采用火焰原子吸收光谱法对其肝脏中微量元素Cu、Fe、Mn、Zn、Co、Cd含量进行测定.结果发现,Fe明显高于其他元素,重金属Cd含量超过了有关
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为探讨甘肃天祝白牦牛的营养代谢状况,采用火焰原子吸收光谱法对其肝脏中微量元素Cu、Fe、Mn、Zn、Co、Cd含量进行测定.结果发现,Fe明显高于其他元素,重金属Cd含量超过了有关国家标准,并对相关问题进行了探讨和分析.
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