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随着经济的发展和城市化建设的不断推进，城市消费水平和能力不断增强，人们对肉类的需求多样化，特别是动物及动物产品的要求更显著。现代农业的发展必须与城市化建设和谐统一，为了丰富人们的菜篮子，家禽批发市场在农业结构调整中应运而生。家禽批发市场是活禽交易的集散地，各种各样的禽类来自全国各地，为城市居民供应了大量肉品。但由于现今城市建设规划和定位等方面的原因，家禽批发市场仍存在诸多问题，