拉枝是夺取果树高产的一项重要技术措施。所谓拉枝，就是用人工方法将果树的枝条向一定方向拉成一定的角度，使全树的枝条疏密有序，既调整了树体结构，改善了光照和通风条件，又缓解了过旺的树势，促使全树早花早果、稳花稳果，达到优质、丰产的目的。果树拉枝的方法：
　　1.拉枝对象 一般是树型紧束、生长迅速、分枝较少的果树，如梨树中的金秋梨、黄花梨，李树中的黑宝石、澳得罗达以及柑橘果树中的部分品种等。这些品种栽植成活后，只要立地条件适宜，主干上便会长出分枝，生长迅速易徒长，尤其是种植后第二、三年，如不及时进行拉枝和修剪处理，就会长成弱不禁风的瘦高个。
　　2.拉枝时机 多数果农沿用冬季或春季萌芽前拉枝的方法，但事实上，冬春季节枝干比较硬，拉枝角度较大时容易引起劈裂，形成伤枝，引发病害，削弱树势。再者，冬春季节拉枝后，如果夏季的修剪措施（如扭梢、摘心等）跟不上，会造成背上旺枝过多、过大，导致树上长树，不但收不到拉枝的效果，反而会造成枝势过旺，枝条丛生，不能达到早结果、早丰产的目的。试验表明，秋季8～9月拉枝更为理想，因这时枝条软硬适度，易扯易拉，容易控制枝势，成花率明显高于冬春拉枝，且不易萌发“背上枝”。
　　3.拉枝角度 拉枝角度的大小根据树种、品种、密度、树型来确定。对临时性辅养枝，为促其早结果，可以拉平甚至下垂，待结果1～3年后回缩或疏除。对永久性辅养枝，则须保持一定的势力，将角度拉到80度左右即可。对大冠树型，其主枝角度以60～70度为宜。而对纺锤形树型，其主枝角度可拉至80～90度。此外，还应根据品种和立地条件确定拉枝角度。短枝型品种易早衰，为保持一定的生长势，角度可稍小些；普通型品种生长旺盛，角度宜稍大些；立地条件好、肥水充足的果园，拉枝角度可大些。
　　4.拉枝方向 拉枝方向以枝条不重叠、不遮挡为宜，应向着空位方向拉。具体而言，在不影响通风透光条件下，应首先满足主侧枝生长空间，对多余的、过密的辅养枝要适当疏除或回缩。在拉枝时，上部枝展如果超过下部枝展，应对上部枝进行适当处理，使上部枝展以不超过下部枝展的1/2为度。
　　5.拉枝年龄 就大多数果树而言，其主、侧枝拉枝的适宜枝龄以2～3年为佳。过早枝条尚小，影响扩冠成形；过晚枝条粗大，拉枝很不方便，费工费力，又影响早结果、早丰产。对辅养条枝以在1年生时就开始拉枝开角为好。
　　6.拉枝部位 从主干计算，以在被拉枝的1/3～1/2处下手为宜。如枝条过粗过硬，可适当移向尖端，使枝条被拉后基角张开；也可用一只手在离枝角不远处拿住枝，朝需拉枝方向反复揉枝，待揉枝部位柔软后再拉。
　　7.拉枝工具 以不易损伤树皮而又较易腐烂的草绳、宽布条或野生植物的藤为好，忌用铁丝、尼龙绳、细麻线等直接拉枝。若非用不可，必须在枝条上垫上麻片、布条等，防止造成缢伤。固定方法，拉枝可绑在打入地下的木桩、竹桩上，也可绑上石头吊拉。无论采用何种拉法，只要被拉枝条成型定位，就要及时松绑，以免时间长了伤及树皮，诱发病患。
　　此外，果树拉枝后，一般会萌发一些背上枝，应及时加以处理，否则会形成背上旺枝。可进行摘心、扭梢、环剥等，以培养中、小型枝组。如无空间，则应及时抹除萌芽。最好做到拉中有修，修中有拉。（湖北 周景涛）