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益生菌是一类在适当的摄入数量时会对宿主机体带来益处的活体微生物,其对于机体的免疫系统具有调节作用。研究表明,益生菌可以通过调节Th1/Th2平衡,增加宿主对相关抗原的口服耐受,从而缓解过敏性症状。本文综述了近十年来研究益生菌抗过敏作用在体外试验、动物实验和临床试验三方面的进展。
益生菌辅助防治过敏性疾病的研究进展
【摘 要】
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益生菌是一类在适当的摄入数量时会对宿主机体带来益处的活体微生物,其对于机体的免疫系统具有调节作用。研究表明,益生菌可以通过调节Th1/Th2平衡,增加宿主对相关抗原的口服
【机 构】
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光明乳业股份有限公司乳业研究院乳业生物技术国家重点实验室,上海海洋大学食品学院,
【出 处】
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微生物学通报
【发表日期】
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2013年02期
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