牛奶对中草药有效成分吸收作用的影响

来源 :中国乳品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:MyEclipse927
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通过对小鼠灌胃给药,收集小鼠的排泄物,检测有效成分粗多糖的含量,测定牛奶对中草药有效成分粗多糖的吸收作用。结果显示:各受试物组动物体重和增重与对照组比较均无显著性差异(P〉0.05);在中草药有效成分粗多糖的吸收测定中,麦冬+奶与麦冬比较,吸收率差异显著(P〈0.05);灵芝+奶与灵芝比较、百合+奶与百合比较、知母+奶与知母比较,吸收率均无显著性差异(P〉0.05),而四种中草药的混合物+奶与4种中草药的混合物比较,吸收率差异极显著(P〈0.01)。
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