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[摘要]从小麦选种、整地、施肥、播种、田间管理等方面，介绍了小麦高产栽培技术，以期为小麦高产栽培提供指导。
[关键词]小麦 高产 栽培技术
[中图分类号]S512.1 [文献标识码]A [文章编号]1003-1650（2013）02-0110-02
一、选用优良品种，加速品种更换
长期以来，有的农民不重视小麦品种的选用，致使小麦品种多、乱、杂现象比较严重，同时大部分品种均已使用多年，严重退化，影响小麦产量的提高，因此选用优良品种是高产小麦生产的前提。选用良种的原则，一是要选用与当地气候、栽培等条件相适应的品种；二是要选用与生产水平、市场需求相适应的品种。
二、精细整地
早茬田早翻耕，随犁随耙，而后注意耕地保墒，结合整地施足底肥。晚茬地应及时腾茬、整地、施肥、抢墒播种。整地标准：一般翻耕深度20-25cm，上虚下实，沟直厢平。做到墒沟、腰沟、边沟三沟配套，沟沟相通，排水有出口。小麦属旱作物，雨后若排不掉水，处于渍水状态，易发生渍害、烂根、发病、死苗。因此，麦地的三沟清理非常重要。
三、施肥
1.施肥原则
增施有机肥——（农家肥、人畜粪），氮、磷、钾肥配合，基肥追肥结合，氮肥后移。
2.施肥总量
施优质农家肥30t/hm2以上，氮肥750kg/hm2，磷肥750kg/hm2，钾肥300kg/hm2，硫酸锌15kg/hm2。
3.肥料分配
有机肥、磷肥、钾肥及锌肥一次性全部用作基肥；氮肥的60%作基肥，40%作追肥。
4.施肥方法
深施基肥：采用犁沟深施和撒肥深翻2种方法。干旱年份采用犁沟深施，即随犁地将肥料施于犁沟，随即翻垡覆盖；土壤湿度较大，采用先撒施肥料，然后翻耕将肥料埋入土中。追肥施用方法：趁雨撒施或喷施。
四、播种
1.种子处理
播前用50%辛硫磷乳油50mL 15%粉锈宁75g 水3kg搅匀，拌麦种50kg，边喷边拌，拌后稍等晾干后播种。可防治地下害虫，并兼治多种小麦病虫害。
2.播种方式
采取机械条播，行距20-25cm，播深3.3cm左右，最好是东西行向，有利于通风透气，减少病虫害，增加结实率。
五、配套田间管理技术
实现小麦优质高产，种好是基础，管理是关键，在提高种植基础前提下，应根据小麦不同生育阶段的特点，采用不同的管理措施。
1.抓好冬前冬季麦田管理
冬前冬季小麦的生育特点可概括为：三长一完成，即长叶、长根、长蘖、完成春化阶段发育。这个时期管理的任务是：促苗齐，苗匀，苗足，培育壮苗，实现合理群体，为麦苗安全越冬和春季生育良好打好基础。主要管理措施是：
1.1及早查苗，补种补栽
小麦出苗后，应及时查苗补苗，采用干缺苗处浇底水或浸种催芽的方法补缺苗断垄。小麦3-4叶期进一步疏密补稀，将疙瘩苗疏开，移栽苗后普浇1次水，确保早发赶齐。
1.2合理追施冬前肥水
合理追施冬前肥水是进一步培育壮苗、建立合理群体结构的关键措施。冬前肥水的施用要根据地力、苗情、墒情、气候条件等来决定。
1.2.1浇冬水
浇冬水的作用：一是可以改善土壤水分状况，满足小麦越冬期间及返青期的需水；二是可以平抑地温；三是可以沉实土壤，可冬水春用，延迟春灌，利于地温回升，麦苗返青早；四是可以减轻病虫害等。为充分发挥冬水的作用，浇冬水要掌握好以下几个环节：一是把握好浇水时间。一般在11月底-12月初浇水，这个时候日平均气温通常在3℃～5℃之间，夜冻昼消。浇水过晚，水渗不下，遇到寒流时地面易结冰，麦苗窒息会死亡；二是浇冬水后，一定要在墒情适宜时及时划锄，破除板结，保持墒情。
1.2.2追冬肥
俗话说：施肥“年外不如年里”、“冬追金，春追银”，深刻地说明了追冬肥的增产作用。冬前追肥基本上冬施春用。追冬肥一般结合浇水进行，一是冬肥不应过量，对土壤肥力高、群体量大、壮苗、旺苗，应少施或不施冬肥，以免倒伏或贪青；二是不需浇冬水的麦田一般可不施冬肥：三是底肥中未施足磷肥的地块，要注意氮磷配合施用。
1.3深耘断根，镇压划锄
深耘10cm以上，可以断老根，培新根，深扎根，对小麦根系有促控作用，对于群体过大的麦田能明显地控制群体的发展。对于过旺、群体过大的麦田，可以在立冬前后采用镇压措施。镇压在午后进行，以免早晨有霜冻压伤麦苗。划锄是一项重要的管理措施，可以灭草、松土、弥补裂缝、防旱保墒、减轻或防止冻害等。
2.加强春季麦田管理
2.1返青、起身期主攻早返青，稳健生长
肥水管理：对群体适宜的高产麦田，小麦返青起身期可以不施肥水，以控制麦苗过旺生长。对个别群体不足的麦田，在起身前后适当施肥浇水。适当化控、除草：3月上、中旬小麦起身期，对群体偏大、有倒伏危险的麦田，每亩采用20%壮丰安乳油40mL 75%巨星干燥悬浮剂1g兑水30kg均匀喷雾，起到化控防倒、化学除草的目的。
2.2重施拔节肥水
具体的追肥时间应根据墒情和苗情而定，一般群体适宜的高产田，宜在拔节初期至中期，对于群体偏大的麦田，宜在拔节中、后期追肥水。
2.3浇透孕穗水
孕穗期是小麦一生中需水临界期，此期一定要保证有充足的水分，减少小花退化，提高结实率，增加穗粒数。各乡镇应充分利用勇进、漳南、漳北三大灌渠的水利优势做好浇水工作。
3.注重后期管理
后期管理的主要任务目标是：防早衰、防倒伏、防病虫害，促进粒重，改善品质，提高产量。主要措施是：
3.1浇好灌浆水
抽穗灌浆期是小麦需水最多的时期。小麦在扬花后10-15天及时浇灌浆水，以保证生理用水含量。
3.2叶面追肥
小麦扬花后灌浆期间，选择晴天下午4点以后，叶面喷施2%尿素 0.3%磷酸二氢钾，间隔7～10天连喷2遍，不但能增产，还可提高蛋白质含量，延长面团稳定时间，提高籽粒品质。叶面追肥也可结合防治病虫害进行。
六、结语
总之，若想实现小麦优质高产，必须在稳定面积的基础上，科学种植，加强对小麦的管理，尤其在春季麦田抓好管理，防止病害的发生，这是保证小麦夺取丰收的关键，也对小麦的产量起着决定性的作用。
[关键词]小麦 高产 栽培技术
[中图分类号]S512.1 [文献标识码]A [文章编号]1003-1650（2013）02-0110-02
一、选用优良品种，加速品种更换
长期以来，有的农民不重视小麦品种的选用，致使小麦品种多、乱、杂现象比较严重，同时大部分品种均已使用多年，严重退化，影响小麦产量的提高，因此选用优良品种是高产小麦生产的前提。选用良种的原则，一是要选用与当地气候、栽培等条件相适应的品种；二是要选用与生产水平、市场需求相适应的品种。
二、精细整地
早茬田早翻耕，随犁随耙，而后注意耕地保墒，结合整地施足底肥。晚茬地应及时腾茬、整地、施肥、抢墒播种。整地标准：一般翻耕深度20-25cm，上虚下实，沟直厢平。做到墒沟、腰沟、边沟三沟配套，沟沟相通，排水有出口。小麦属旱作物，雨后若排不掉水，处于渍水状态，易发生渍害、烂根、发病、死苗。因此，麦地的三沟清理非常重要。
三、施肥
1.施肥原则
增施有机肥——（农家肥、人畜粪），氮、磷、钾肥配合，基肥追肥结合，氮肥后移。
2.施肥总量
施优质农家肥30t/hm2以上，氮肥750kg/hm2，磷肥750kg/hm2，钾肥300kg/hm2，硫酸锌15kg/hm2。
3.肥料分配
有机肥、磷肥、钾肥及锌肥一次性全部用作基肥；氮肥的60%作基肥，40%作追肥。
4.施肥方法
深施基肥：采用犁沟深施和撒肥深翻2种方法。干旱年份采用犁沟深施，即随犁地将肥料施于犁沟，随即翻垡覆盖；土壤湿度较大，采用先撒施肥料，然后翻耕将肥料埋入土中。追肥施用方法：趁雨撒施或喷施。
四、播种
1.种子处理
播前用50%辛硫磷乳油50mL 15%粉锈宁75g 水3kg搅匀，拌麦种50kg，边喷边拌，拌后稍等晾干后播种。可防治地下害虫，并兼治多种小麦病虫害。
2.播种方式
采取机械条播，行距20-25cm，播深3.3cm左右，最好是东西行向，有利于通风透气，减少病虫害，增加结实率。
五、配套田间管理技术
实现小麦优质高产，种好是基础，管理是关键，在提高种植基础前提下，应根据小麦不同生育阶段的特点，采用不同的管理措施。
1.抓好冬前冬季麦田管理
冬前冬季小麦的生育特点可概括为：三长一完成，即长叶、长根、长蘖、完成春化阶段发育。这个时期管理的任务是：促苗齐，苗匀，苗足，培育壮苗，实现合理群体，为麦苗安全越冬和春季生育良好打好基础。主要管理措施是：
1.1及早查苗，补种补栽
小麦出苗后，应及时查苗补苗，采用干缺苗处浇底水或浸种催芽的方法补缺苗断垄。小麦3-4叶期进一步疏密补稀，将疙瘩苗疏开，移栽苗后普浇1次水，确保早发赶齐。
1.2合理追施冬前肥水
合理追施冬前肥水是进一步培育壮苗、建立合理群体结构的关键措施。冬前肥水的施用要根据地力、苗情、墒情、气候条件等来决定。
1.2.1浇冬水
浇冬水的作用：一是可以改善土壤水分状况，满足小麦越冬期间及返青期的需水；二是可以平抑地温；三是可以沉实土壤，可冬水春用，延迟春灌，利于地温回升，麦苗返青早；四是可以减轻病虫害等。为充分发挥冬水的作用，浇冬水要掌握好以下几个环节：一是把握好浇水时间。一般在11月底-12月初浇水，这个时候日平均气温通常在3℃～5℃之间，夜冻昼消。浇水过晚，水渗不下，遇到寒流时地面易结冰，麦苗窒息会死亡；二是浇冬水后，一定要在墒情适宜时及时划锄，破除板结，保持墒情。
1.2.2追冬肥
俗话说：施肥“年外不如年里”、“冬追金，春追银”，深刻地说明了追冬肥的增产作用。冬前追肥基本上冬施春用。追冬肥一般结合浇水进行，一是冬肥不应过量，对土壤肥力高、群体量大、壮苗、旺苗，应少施或不施冬肥，以免倒伏或贪青；二是不需浇冬水的麦田一般可不施冬肥：三是底肥中未施足磷肥的地块，要注意氮磷配合施用。
1.3深耘断根，镇压划锄
深耘10cm以上，可以断老根，培新根，深扎根，对小麦根系有促控作用，对于群体过大的麦田能明显地控制群体的发展。对于过旺、群体过大的麦田，可以在立冬前后采用镇压措施。镇压在午后进行，以免早晨有霜冻压伤麦苗。划锄是一项重要的管理措施，可以灭草、松土、弥补裂缝、防旱保墒、减轻或防止冻害等。
2.加强春季麦田管理
2.1返青、起身期主攻早返青，稳健生长
肥水管理：对群体适宜的高产麦田，小麦返青起身期可以不施肥水，以控制麦苗过旺生长。对个别群体不足的麦田，在起身前后适当施肥浇水。适当化控、除草：3月上、中旬小麦起身期，对群体偏大、有倒伏危险的麦田，每亩采用20%壮丰安乳油40mL 75%巨星干燥悬浮剂1g兑水30kg均匀喷雾，起到化控防倒、化学除草的目的。
2.2重施拔节肥水
具体的追肥时间应根据墒情和苗情而定，一般群体适宜的高产田，宜在拔节初期至中期，对于群体偏大的麦田，宜在拔节中、后期追肥水。
2.3浇透孕穗水
孕穗期是小麦一生中需水临界期，此期一定要保证有充足的水分，减少小花退化，提高结实率，增加穗粒数。各乡镇应充分利用勇进、漳南、漳北三大灌渠的水利优势做好浇水工作。
3.注重后期管理
后期管理的主要任务目标是：防早衰、防倒伏、防病虫害，促进粒重，改善品质，提高产量。主要措施是：
3.1浇好灌浆水
抽穗灌浆期是小麦需水最多的时期。小麦在扬花后10-15天及时浇灌浆水，以保证生理用水含量。
3.2叶面追肥
小麦扬花后灌浆期间，选择晴天下午4点以后，叶面喷施2%尿素 0.3%磷酸二氢钾，间隔7～10天连喷2遍，不但能增产，还可提高蛋白质含量，延长面团稳定时间，提高籽粒品质。叶面追肥也可结合防治病虫害进行。
六、结语
总之，若想实现小麦优质高产，必须在稳定面积的基础上，科学种植，加强对小麦的管理，尤其在春季麦田抓好管理，防止病害的发生，这是保证小麦夺取丰收的关键，也对小麦的产量起着决定性的作用。