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只要掌握特点、火候，加好调料，剩饭也同样能变成“扬州蛋炒饭”，吃在嘴里喷喷香。
把“剩饭”炒出香味
【摘 要】
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只要掌握特点、火候，加好调料，剩饭也同样能变成“扬州蛋炒饭”，吃在嘴里喷喷香。
【出 处】
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记者摇篮
【发表日期】
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2006年1期
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