【摘 要】
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近日，韩国10多名议员提出汉堡、比萨等快餐食品加工过程中虽使用防腐剂等食品添加剂，但因未要求标识而存在过量摄取的可能。因此，在《儿童食品安全管理特别法部分改正法律案》中第11条、第12条营养成分标识相关内容中追加快餐店等与儿童饮食生活密切相关的饮食店，强制要求其标明营养成分及所用食品添加剂。 点评：汉堡包、炸鸡翅等都是组合的食品，添加剂来自所用的面粉、肉片、色拉酱、蘸酱等等，所以即使标示了添加剂
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近日，韩国10多名议员提出汉堡、比萨等快餐食品加工过程中虽使用防腐剂等食品添加剂，但因未要求标识而存在过量摄取的可能。因此，在《儿童食品安全管理特别法部分改正法律案》中第11条、第12条营养成分标识相关内容中追加快餐店等与儿童饮食生活密切相关的饮食店，强制要求其标明营养成分及所用食品添加剂。
点评：汉堡包、炸鸡翅等都是组合的食品，添加剂来自所用的面粉、肉片、色拉酱、蘸酱等等，所以即使标示了添加剂量……也就参考参考吧！
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根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》， 6月16日至7月2日举行2015年全国食品安全宣传周活动，此次的主题为：尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。在食品安全周活动期间，上海市科协、粮食局、农委、市食药监局等14个部门将结合宣传重点，依次举办丰富多彩的主题日活动。
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2015年5月18日，由上海市餐饮烹饪行业协会举办的“飞跃·上海餐饮30年峰会”在浦东香格里拉酒店隆重举行。 峰会主题是解放思想、创新发展，开创上海餐饮新局面。从上海市烹饪协会、上海餐饮行业协会，到上海市餐饮烹饪行业协会，迄今30年，是上海餐饮传承、创新的30年，也是上海餐饮在改革开放中飞跃、奋进的30年。此次峰会上公布了首批100家符合食品安全、环保节能、诚信经营标准的“绿色餐厅”名单，并进行授
2015年以来，上海杨浦警方先后查处生产、销售毛蚶的食品案件24起，抓获涉案人员20余名。被查处的场所主要涉及辖区内部分农贸市场以及数家餐饮场所。经查，这些违法经营人员明知毛蚶等生食水产品是禁止销售的，但为追求经济效益，仍然私下出售。目前，20余名犯罪嫌疑人均已依法采取刑事强制措施。
2015年5月6日至9日，土耳其干果推广协会带着多种可口的土耳其干果，亮相2015中国国际食品及饮料展览会。展会上，土耳其干果推广协会带来产自土耳其的无花果干、杏干、葡萄干和开心果，与参观者们分享土耳其干果的美味及丰富营养。
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