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分析了“工业发酵分析”课程教学的现状与存在的问题，结合生物技术专业的特点，通过改进教学方法、优化课程的理论教学内容，精选实验教学内容，规范实验操作规程，严格执行考核制度等改革措施，显著提高了教学质量，收到了较好的教学效果．
“工业发酵分析”课程教学改革
【摘 要】
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分析了“工业发酵分析”课程教学的现状与存在的问题，结合生物技术专业的特点，通过改进教学方法、优化课程的理论教学内容，精选实验教学内容，规范实验操作规程，严格执行考核制度等
【机 构】
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新乡学院生命科学与技术系,新乡医学院解剖学教研室
【出 处】
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新乡学院学报：自然科学版
【发表日期】
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2012年3期
【基金项目】
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2010年河南省政府决策研究招标课题（D118）
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