【摘 要】
：
俗话说,民以食为天,饮食一直伴随着人类社会的进步与发展,是人类生存的首要条件。中国是一个历史悠久的文明古国,其饮食文化也是博大精深,极具自己的民族特色。与此同时,由于
论文部分内容阅读
俗话说,民以食为天,饮食一直伴随着人类社会的进步与发展,是人类生存的首要条件。中国是一个历史悠久的文明古国,其饮食文化也是博大精深,极具自己的民族特色。与此同时,由于地理环境、历史文化等的不同,西方国家也逐渐形成了自己独特的饮食文化。在国际交流日益紧密的今天,中西方的饮食文化也开始不断的相互碰撞,相互交融。不管是在中国还是西方,菜的品种更是五花八门,因此,菜名的翻译也是翻译中的一个独特的部分。在翻译的过程中应尽量避免文化内涵的丢失,以便于更好地促进中西方的跨文化交流,同时也使中国文化在世界文化宝库中更加熠熠生辉。
其他文献
从广义上说,基金是指为了某种目的而设立的具有一定数量的资金。随着中国金融市场的发展,纷繁多样的基金产品日新月异,从结构上看,除了传统的开放式基金,封闭式基金,交易所交
《追风筝的人》是阿富汗作家卡勒德·胡赛尼(Khaled Hosseini)的处女作,小说讲述了主人公阿米尔(Amir)先是背叛自己的好友哈桑(Hassan),若干年后重新面对,经过艰难的努力,终
目的提高对变应性血管炎疾病知识的认识水平。方法对我院收治的82例变应性血管炎的临床资料进行分析,观察患者的病症,对患者进行治疗和随访。结果变应性血管炎的平均年龄在48
室内色彩环境是一个精心设计的、三维的装饰色彩世界,其配色方法离不开装饰色彩配色原理的指导,并且在整体与局部的色彩关系上有着一定的特殊性.
拓展训练强调培养学生的创新、冒险和挑战精神,在体育教学中发挥着十分重要的作用。因此将拓展训练融入体育教学中具有很好的理论和现实意义。本文通过分析拓展训练融入体验
<正> 广影《黄土地》一片应邀参加第九届香港国际电影节,映出时,反应热烈,看过本片的青年同业和影评人、文化界人士都一致赞好。五月八日晚九时半在南洋戏院举行首映场至五月
新课程语文课堂教学评价要抓住教师基本教学素养、教师行为和学生行为三个方面,评价的目的是促进学生学习,改善教师教学,全面落实中学语文课程目标。
The evaluation of new
较详细地介绍《美国医学会杂志》 (JAMA)医学编辑与文字编辑的职责、审定稿制度及审稿人数据库的作用、栏目设置对读者的吸引力、办刊经费的合理使用、刊物的质量控制和编辑
薄壁金属圆柱管在内部冲击加载下发生膨胀断裂应用十分广泛。本文首先从薄壁金属圆柱管(环)膨胀断裂的断裂规律、断裂准则、本构关系以及实验技术手段四个方面回顾和总结了薄
CSP薄板的强度略高于传统热连轧同类产品，显示了其生产高强钢的优势。因此，本课题研究了CSP工艺的再结晶及组织演变规律，旨在为设计700Mpa级高强钢的成分和轧制工艺提供参考，最后