一起食物中毒的病原学分析

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2000年6月14日宁夏平罗县平罗中学发生一起食物中毒,根据流行病学调查和细菌学检验结果,确认该起食物中毒是由肠炎沙门菌引起,现将结果报告如下:1流行病学调查1.1流行强度:全校师生每天约有1200人进餐,凡12~14日进餐者中有 298人发病,无死亡,罹 On June 14, 2000, a food poisoning occurred in Pingluo Middle School in Pingluo County of Ningxia. According to epidemiological investigation and bacteriological test results, it was confirmed that the food poisoning was caused by Salmonella enteritidis. The results are reported as follows: 1 Epidemic Survey 1.1 popular intensity: The school teachers and students about 1200 daily meals, where 12 to 14 diners in the incidence of 298 people, no death, suffering
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