1起32例学生食堂食物中毒的调查报告

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1991年9月我校学生食堂发生1起32例学生食物中毒,经积极抢救全部治愈,现将调查结果报告如下。资料与方法一、一般资料:1991年9月17日,32名同学先后出现畏寒、头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛及腹泻等症状,重者发热38~40℃,腹泻排泄物为淡黄色水样,个别人呈米泔水及洗肉水样便。取样门诊粪检, In September 1991, 32 cases of food poisoning occurred in one of the students’ canteens in our school. All the patients were cured after active rescue. The findings are reported as follows. Materials and Methods First, the general information: September 17, 1991, 32 students have chills, dizziness, headache, nausea, vomiting, abdominal pain and diarrhea and other symptoms, severe fever 38 ~ 40 ℃, diarrhea, excrement was light Yellow water samples, individual rice water meters and wash water samples. Sampling sampling clinics,
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