【摘 要】
：
生物化学是食品科学专业的主干基础课,其特点是:概念模糊、理论抽象、代谢繁杂、内容枯燥,对学生的想象力、记忆力和逻辑推理能力要求较高.这对基础差的高职学生而言,学习起
论文部分内容阅读
生物化学是食品科学专业的主干基础课,其特点是:概念模糊、理论抽象、代谢繁杂、内容枯燥,对学生的想象力、记忆力和逻辑推理能力要求较高.这对基础差的高职学生而言,学习起来困难较大.我们在多年的生物化学教学中,采用立体教学方法,在有限的课堂教学中注重引导学生掌握科学的学习方法,使其养成主动探索、勤于思考的学习习惯,能够将教与学延伸到无限的课堂之外,收到事半功倍的效果.
其他文献
<正> 国外曾报道应用冷冻外科治疗扁平苔癣(OLP)、取得良好效果,而国内这方面的资料尚不多,现将我科应用冷冻外科对23例OLP患者的治疗报道如下: 1 资料与方法 1.1 病例选择
<正> 有研究证实牙菌斑的致龋力不仅与有机酸的浓度、菌斑pH有关,而且受到有机酸类型的影响。有机酸的产生可能与牙菌斑的细菌组成复杂性、牙菌斑的年龄及牙菌斑接触碳水化合
20个拟拔除的单根管牙,用Y-Ⅲ型牙科发声探针测量根管长度,拔牙后实测根管长度,两者的符合率在±0.50mm者为77.5％;在±2.00mm者为100％,19个已知根管长度和根尖孔面积的
<正> 口腔癌是口腔颌面部最常见的恶性肿瘤,80％以上是鳞状细胞癌。由于临床医生在根治肿瘤的同时,还要兼顾尽量减小颜面的畸形与功能障碍的问题,所以预知肿瘤的恶性度,避免治
毛母质瘤又称良性钙化上皮瘤,临床上较少见。我院于1968年至1989年间诊治并经病理证实的94例,其中发生在头面颈部61例,现报告如下。 1 临床资料 性别与年龄:61例中,男27例,女
单侧唇裂鼻畸形的矫正,目前无定型术式,修复时间亦有争论。该文采用适当分离鼻翼软骨的一期矫正术和彻底矫正鼻畸形的二期系列矫正术,收到良好的效果。与唇裂修复同时进行的
<正> 局部用氟防龋是一种行之有效的方法。采用氟水漱口,其方法简便,能在较大范围内应用。近年来美国有800万儿童用氟水漱口获得良好的防龋效果,在我国的有关报告较少。本文
<正> 1986年以来我们在学习典型SSRO手术的基础上,将升支外侧(颊侧)垂直骨切口改良为与升支内侧骨切口平行式,使手术简化,并发症减少,且使用简单器械即可完成。
<正> 血管吻合技术日益普遍应用于临床。口腔颌面外科由于恶性肿瘤,损伤等原因,造成组织缺损畸形,往往需要进行修复。以游离组织瓣进行修复,要求有很高的血管吻合技术。目
为了提高教学质量，尽快地改革目前武术传统的教学方式，应充分利用现代化的多媒体技术，为学生提供生动性和直观性相结合的多媒体交互学习环境，提高学生的学习效率、学习兴趣，拓宽知