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目的:研究灰树花中锌的存在形态。方法:通过单因素实验和正交实验,优化了锌元素的提取工艺,对灰树花水提液中微量元素锌进行了含量测定和形态分析,采用0.45μm微孔滤膜和D-101型大孔吸附树脂将水提液中的锌分为悬浮态和可溶态、有机态和无机态,并采用微波消解-火焰原子吸收光谱法测定了Zn元素各形态的含量。结果:灰树花中锌元素的最佳提取条件为温度40℃,时间1l0min,料液比1:45,在此条件下,可溶态中锌的提取率达到78.77%;水提液中可溶态大约占99.31%,可溶态中无机态和有机态分别占78.03%和2