烹调油烟致肺损伤及可能机理的实验研究

来源 :实用预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ysabby2008
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目的 探讨烹调油烟致肺损伤的可能机理。方法 大鼠吸入浓度为43±4mg/m^3的烹调油烟,分三个时相观察肺部病理改变,肺S9中MDA含量及SOD酶活性,肺P53基因表达蛋白水平,结果肺部病改变以炎症为主,尚有肺泡上皮增生,腺样化生,不典型腺样增生肺S9中MDA含量明显升高,SOD明显降低,增生肺组织中P53蛋白表达增高。结论 烹调油烟可 肺组织腺样化生与癌前病变,肺组织氧化损伤与P53蛋白表达增高
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