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目的：探讨致慢性肝病患者死亡的医院感染与不当饮食的关系。方法：回顾性调查死亡的慢性肝病病例，对其存在不当饮食、医院感染进行个案调查并加以分析讨论。结果：228例慢性肝病死亡病例中，存在医院感染126例(55.2％)；126例医院感染病例中存在明确的不当饮食有23例(18．3％)。结论：慢性肝病患者的死亡与医院感染具有密切的关系，而不当饮食又是医院感染的重要诱因，故临床上要重视患者的饮食指导，提高和保护患者免疫力，积极预防控制感染。