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通过枯草芽孢杆菌发酵得到了一聚谷氨酸（γ-PGA），并采用静态阻垢法评价γ-PGA的阻垢性能．研究了温度、pH值、Ca2＋浓度、γ-PGA分子量以及γ-PGA浓度对于该阻垢性能的影响，并对其阻垢产物进行结构表征以及对阻垢原理进行初步分析．研究结果表明，γ-PGA大分子和小分子均具有较强的阻垢作用，而小分子具有比大分子更加优良的阻垢特性．在阻CaSO4垢和阻CaCO3垢实验中，达到100％阻垢率时，小分子γ-PGA的最低浓度分别为4mg／L和2mg／L，而在相同条件下大分子γ-PGA的最低浓度均为20mg／