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1存在问题肉类加工滞后。生猪养殖相对发达，但现代化的屠宰加工企业不多，年肉类加工量还不到肉类总产量的10％。大部分企业还是传统的初级加工产品，产品质量水平、包装水平不高，更没有自己的品牌，竞争力十分脆弱。
绥化地区生猪产业存在的问题、发展措施及建议
【摘 要】
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1存在问题肉类加工滞后。生猪养殖相对发达，但现代化的屠宰加工企业不多，年肉类加工量还不到肉类总产量的10％。大部分企业还是传统的初级加工产品，产品质量水平、包装水平不高，更
【机 构】
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黑龙江省绥棱农场畜牧兽医科
【出 处】
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养殖技术顾问
【发表日期】
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2012年9期
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