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期刊论文
食品安全管理中区块链技术应用的要点分析
食品安全管理中区块链技术应用的要点分析
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangcwfq3
【摘 要】
:
食品安全问题一直以来广受社会各界人士的广泛关注,将食品产业链的生产和交换过程透明化,是确保食品安全问题的重要前提。随着我国IT技术的发展,区块链被广泛的应用到各个领
【作 者】
:
阙迪文
【机 构】
:
树兰医疗管理集团
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2020年30期
【关键词】
:
食品安全管理
区块链
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食品安全问题一直以来广受社会各界人士的广泛关注,将食品产业链的生产和交换过程透明化,是确保食品安全问题的重要前提。随着我国IT技术的发展,区块链被广泛的应用到各个领域,并取得了显著的效果,尤其在食品安全管理中,区块链技术的应用起着关键性作用。
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